A CAASP é administrada por uma Diretoria composta por presidente, vice-presidente, secretário-geral, tesoureiro, secretário-geral adjunto, diretor da Área Médica, diretor da Área Odontológica, diretor de Serviços ao Advogado e diretores executivos, eleita na segunda quinzena do mês de novembro do último ano de mandato, juntamente com os membros do Conselho Seccional de São Paulo da Ordem dos Advogados do Brasil, por cédula única e votação direta dos advogados regularmente inscritos.
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Jayme Quiróz Lopes
Presidente em 1981 -
Ruy Homem de Melo Lacerda
Presidente em 1982 -
Luiz Olavo Baptista
Presidente no biênio 1983/1984 -
José de Castro Bigi
Presidente no biênio 1985/1986 -
Santo Battistuzzo
Presidente no biênio 1987/1988 -
Octavio Augusto P. de Queiroz Filho
Presidente no biênio 1989/1990 -
Mauro Lacerda de Ávila
Presidente de 01 de abril de 1990 a 31 de janeiro de 1991 -
Walter Maria Laudísio
Presidente nos biênios 1991/1992 e 1993/1994 -
Roberto Ferreira
Presidente no triênio 1995/1997 -
José Luis M. de Oliveira Lima
Presidente no triênio 1998/2000 -
Octavio Augusto P. de Queiroz Filho
Presidente nos triênios 2001/2003 e 2004/2006 -
Sidney Uliris Bortolato Alves
Presidente no triênio 2007/2009 -
Fábio Romeu Canton Filho
Presidente nos triênios 2010/2012 e 2013/2015